Как и когда собирать грибы летом в лесу: правила сбора и советы

летний сбор грибов подосиновик

Приветствую вас, дорогой читатель! В сегодняшней заметке я расскажу вам, когда собирать грибы летом, какие правила сбора нужно соблюдать, как найти грибное место, а также дам несколько советов как не потеряться в лесу.

Многие считают, что лучшее время для сбора грибов – это осень. Однако хорошие съедобные грибы (белые, маслята, подберезовики) начинают появляться гораздо раньше.

И конечно, всегда хочется насладиться грибами не только осенью, но и в жаркое лето. Возникает вопрос: как правильно собирать грибы, найти места их произрастания, а также не потеряться в лесу? Давайте разбираться.

Когда собирать грибы летом

Когда собирать грибы летом? Сезон сбора может открыться и в первый месяц лета, все зависит от погоды. Главное, чтобы было тепло и регулярно шли дожди.

Какие грибы можно собирать в начале лета? При благоприятных условиях в первый месяц лета появляются подберезовики, а чуть позже – подосиновики и сыроежки (белые в это время не растут)

.

Июль дает урожай подберезовиков, подосиновиков, так называемых польских белых (у них низ шляпки желтый). Появляются лисички, опята луговые, а также маслята, которые после дождя вылезают целыми семействами. Боровики почти не встречаются.

летний сбор грибов

Август дарит все виды, кроме ранее перечисленных. Белые боровики попадаются довольно часто, но необходимо знать места их распространения. Также появляются опята, солюшки, грузди, чернушки, рыжики и т.д.

Каждый сам решает, когда лучше их собирать, так как это зависит от того, какие виды вы хотите найти. Я больше люблю собирать их в августе, так как трава становится реже, а цвет подберезовиков и подосиновиков кажется ярче.

Какие правила сбора грибов необходимо соблюдать

При прибытии на нужное место необходимо знать, какие существуют правила сбора грибов. Самый важныйпункт – не оставлять после себя мусор, это относится также к правилам посещения леса. Далее можно приступать к сбору.

место сбора грибов летом

Много задаются вопросом: как правильно срезать грибы? Вы можете воспользоваться двумя способами: срезать или выкручивать. Однако следует быть внимательным, так как при срезе грибов ножка может сгнить и разрушить грибницу, а при выкручивании могут порваться корни, что опять приведет к разрушению грибницы.

Также никогда не сбивайте заведомо перезревший гриб, ведь споры созревают и распространяются именно в них. При сухой погоде часто появляются черви, они могут быть в ножке или в шляпке. Такие рекомендую не собирать, хотя раньше благородные грибы брали и вымачивали в соленой воде.

Прежде чем идти за сбором летних грибов, обязательно ознакомьтесь с тем, как выглядит каждый из видов, ведь отравиться вредным грибом достаточно просто.

Как найти грибное местo

летний сбор грибов грибное место

В лесу есть определённые места, где находится много различных видов грибов, эти места называю грибными. Как правило, люди скрывают и не говорят другим о таких местах. В начале лета грибы собирают по краю леса и на опушках, где солнышко пригревает, а дождик поливает деревья. К середине и концу лета они перемещаются глубже в лес.

Каждому грибу соответствуют определенные деревья, например, лес, в котором растут осины, подходит для произрастания подосиновиков, возле берёз растут подберезовики, рядом с дубами находятся белые, а рядом с соснами и елями – маслята.

Наличие всех этих составляющих дает нам возможность собирать разнообразные виды. Каждое скопление тех или иных деревьев чаще всего дарит определенный вид, поэтому за один сбор грибов можно получить много различных видов.

Советы как не потеряться в лесу

сбор грибов в лесу

Наш лес разбит на квадраты, каждый отделен проселком, что очень удобно для того, чтобы не заблудиться. Но порой сбор грибов в лесу так увлекает, что можно не заметить, как оказался далеко от знакомых мест. Вот тут главное – не потерять ориентир, иначе можно блуждать очень долго.

Для того, чтобы не плутать по лесу, особенно тем, кто плохо ориентируется, обязательно нужно иметь компас. Так вы сможете сориентироваться на месте по компасу или в крайнем случае по солнцу.

Часто навигаторы в лесу не работают.

Также старайтесь не терять из вида приметные ориентиры. Новичкам рекомендую не увлекаться сбором в незнакомых местах и не углубляться в лес. Лучше всего держать в видимости дорогу или высоковольтку. Перед сбором рекомендую установить на телефоне компас, чтобы ходить в лес было ещё проще.

Если вы идёте в лес впервые, рекомендую более подробно изучить, как не потеряться в лесу, так как случаев пропажи людей довольно много. Береги себя и будьте осторожны.

Выводы

после  сборагрибов летом

В этой заметке я подробно рассказал, когда собирать грибы летом, а также дал несколько советов как не потеряться в лесу. Также хочу отметить, что хорошим признаком грибного времени является туман, а день недели лучше выбирать субботу.

Определитесь с местом сбора лесных грибов, ищите грибные места или воспользуйтесь помощью местных жителей. Тогда в грибной сезон вы сможете наслаждаться жарехой, а зимой заготавливать грибы на следующий сезон.

Надеюсь, данная заметка вам понравилась. Пишите комментарии, критикуйте и, если есть вопросы – задавайте, я всегда отвечу. Подписывайтесь и будьте в курсе моих событий. А ведь кроме летнего сбора грибов есть также и осенний, об этом я тоже напишу.

Понравилась статья? Поделись!

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение